Thiết kế nội thất nhà hàng quán cafe đẹp, thu hút là điều mà chủ đầu tư nào cũng mong muốn. Tuy nhiên, mỗi một khách hàng sẽ có những nhu cầu và sở thích riêng về không gian cafe. Sẽ có những người yêu thích sự độc đáo, mới lạ và trẻ trung, một số khác lại thích sự đơn giản, mộc mạc. 

Vậy, làm thế nào để sở hữu một nhà hàng cafe độc đáo, tạo sự khác biệt để thu hút thực khách?

1. Lợi ích khi đầu tư vào thiết kế nội thất nhà hàng quán cafe

Ngày nay, cafe ngon không còn là lý do chính với khách hàng đi uống cafe, thay vào đó yếu tố không gian đẹp, phù hợp với mục đích của buổi cafe được khách hàng chú trọng. Tùy theo thị hiếu của từng người, từng nhóm khách hàng khác nhau sẽ có cảm nhận cái đẹp khác nhau. 

Vì vậy, thiết kế nội thất nhà hàng quán cafe sao cho thật phù hợp với đối tượng mà bạn đang nhắm tới là điều vô cùng quan trọng. 

Thiết kế nội thất nhà hàng quán cafe đẹp

Ngoài ra, việc tạo được một sự thống nhất trong kiến trúc, nội thất, kiểu dáng, màu sắc… sẽ giúp không gian hài hòa, tổng thể của quán cafe bắt mắt hơn. Hiển nhiên, một quán cafe có một sự đồng bộ trong tổng thể kiến trúc sẽ rất thu hút và để lại ấn tượng khá tốt cho khách hàng, điều này góp phần làm tăng hiệu quả trong kinh doanh.

2. Những lưu ý khi thiết kế nội thất nhà hàng quán cafe hiện nay

Làm sao để thiết kế nội thất nhà hàng quán cafe đẹp, thu hút khách hàng chính là câu hỏi được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Dưới đây là một số lưu ý giúp bước đầu mở quán của bạn trở nên dễ dàng hơn:

2.1 Xác định đối tượng khách hàng

Nhu cầu đi cafe của khách hàng ngày càng tăng cao, đồng nghĩa với việc các hàng quán cafe ngày càng phát triển và mọc lên như nấm. Chính vì lẽ đó, để tạo nên những điều khác biệt so với các quán cafe khác, bạn cần xác định trước được phong cách thiết kế mong muốn của riêng mình. 

Khách hàng tiềm năng

Xác định trước được phong cách ngay từ đầu sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, tiền bạc trong suốt quá trình thực hiện. Đảm bảo được sự đồng bộ và hài hòa cho cả công trình sau khi hoàn thành, tránh trường hợp quán cafe khi xây lên trở nên rối mắt. 

Song, để triển khai công việc hiệu quả, bạn cần phải nghiên cứu kỹ lưỡng đối thủ, tìm hiểu xung quanh nơi bạn có dự định mở quán cafe đã có những loại hình quán nào, phân khúc khách hàng của bạn đã có đối thủ cạnh tranh nào hay chưa. 

2.2 Tìm hiểu và lựa chọn mặt bằng phù hợp

Một trong những yếu tố mang tính quyết định đến sự thành công của việc kinh doanh đo là “vị trí quán”. Sau khi đã lên kế hoạch và xác định rõ tệp khách hàng, bạn cần chọn một vị trí thật hợp lý. 

Lựa chọn mặt bằng phù hợp

Mặt bằng gần các tòa nhà văn phòng là vị trí phù hợp nếu đối tượng khách bạn hướng đến chủ yếu là dân công sở. Còn đối tượng khách bạn hướng đến học sinh, sinh viên thì khu vực gần trường học là vị trí vô cùng lý tưởng để kinh doanh bán cafe, nước uống.

2.3 Thiết kế nội thất quán cà phê sao cho tinh tế

Ông bà ta có câu “Có thờ có thiêng, có kiêng có lành”. Vì vậy, dù tin hay không bạn cũng đừng nên mắc những sai lầm dưới đây:

  • Đặt bàn ăn cạnh khu vực nhà vệ sinh. Với cách bố trí này không chỉ làm mất tính thẩm mỹ mà còn tạo ấn tượng không tốt với khách hàng.
  • Để nhiệt độ quá nóng hoặc quá lạnh trong không gian kín. 
  • Sắp xếp và bố trí bàn ghế quá nhiều, gây mất thẩm mỹ cũng như chiếm lối đi lại và không gian chật chội.
  • Vị trí đặt quầy pha chế quá xa so với nhà kho, khiến việc di chuyển và làm thức uống cho khách quá lâu, mất thời gian. Đặc biệt là những khung giờ cao điểm sẽ làm ảnh hướng đến dịch vụ của quán.
Lựa chọn nội thất phù hợp

3. Những yếu tố để tạo nên một không gian quán cafe đẹp

Một quán được gọi là đẹp cần rất nhiều yếu tố kết hợp lại với nhau, dưới đây là một số yếu tố cơ bản mà bất kỳ một nhà hàng quán cafe nào cũng cần phải có:

3.1 Phân bổ khu vực một cách khoa học

Một quán cafe đẹp không chỉ sở hữu tính thẩm mỹ cao mà cần phải đảm bảo sự thuận tiện và thoải mái cho khách hàng khi đến quán trải nghiệm dịch vụ. Không gian mang lại cảm giác thư giãn, đúng như sở thích của khách hàng góp phần làm tăng khẩu vị cũng như có những phút giây thư giãn lý tưởng.

Phân bổ khu vực hợp lý

Tùy vào từng đối tượng khách hàng mà công năng của bạn sẽ được chia làm nhiều khu vực khác nhau. Khu vực đó có thể là bàn nhỏ dành cho 2 người, bàn cho 4 người hoặc bàn dài cho nhóm khách đi nhiều người. Đặc biệt, nếu quán cafe của bạn có quy mô lớn thì hãy bố trí thêm công năng khu vực bàn VIP cho khách hàng có nhu cầu.

Dựa trên diện tích tổng thể của quán cafe, chủ đầu tư cần biết cân đối giữa chỗ ngồi và lối di chuyển. Nhờ đó, khách hàng ngồi thoải mái mà di chuyển cũng thuận lợi cho cả khách hàng lẫn nhân viên phục vụ.

3.2 Xác định phong cách thiết kế phù hợp

Sau khi đã xác định được loại hình kinh doanh mà mình yêu thích và sẽ theo đuổi, tiếp đến bạn sẽ lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp với loại hình kinh doanh và theo sở thích của mình.

Xác định phong cách thiết kế

Hiện nay, có rất nhiều phong cách thiết kế nội thất mà bạn có thể lựa chọn dành cho nhà hàng quán cafe. 

3.3 Chọn màu sắc phù hợp với tổng thể nhà hàng quán cà phê

Khi đã lựa chọn được phong cách thiết kế, tiếp đến bạn cần xác định màu sắc sao cho vừa đúng với tinh thần của phong cách thiết kế vừa mang tính đồng bộ, điều này giúp tổng thể không gian bắt mắt và thu hút hơn.

Màu sắc trong thiết kế

Các gam màu sắc sáng như gam màu pastel được phối phổ biến đối với những mẫu thiết kế nội thất quán cafe nhỏ, có diện tích khiêm tốn. Còn nếu bạn muốn không gian thân mật và gần gũi thì các tone màu trầm ấm cùng ánh đèn vàng dịu nhẹ sẽ rất phù hợp cho phương án này.

3.4 Kết hợp hài hòa giữa ánh sáng tự nhiên và nhân tạo

Một không gian nội thất quán cafe đẹp, thiết kế lộng lẫy và bắt mắt nhưng thiếu sự bổ trợ của ánh sáng là một thiếu sót trầm trọng. Ánh sáng đem đến sinh khí, làm tôn lên mọi đường nét kiến trúc, đồ nội thất trang trí. Hãy tận dụng một cách hoàn hảo ánh sáng tự nhiên bằng cách thiết kế không gian mở kết hợp cửa kính và cây xanh cho quán cafe.

Kết hợp ánh sáng

Đối với ánh sáng nhân tạo, bạn có thể sử dụng các loại đèn chùm, đèn thả trần, đèn led âm trần,… cùng các sắc thái màu sắc đa dạng để tôn lên nét đẹp lộng lẫy khi về đêm.

Để có cho mình một mẫu thiết kế nội thất nhà hàng quán cafe thu hút và ấn tượng. Hãy cân bằng sở thích của khách hàng và gu thẩm mỹ của mình để tạo sự đồng điệu, nhất quán. Chúng tôi hy vọng rằng trong tương lai gần nhất, bạn sẽ tạo nên một không gian nhà hàng quán cafe đẹp, ưng ý.